Descubre el ceviche: el ícono de la gastronomía peruana que conquista paladares

La gastronomía peruana es reconocida mundialmente por su excepcional diversidad de sabores e ingredientes, que han conquistado los paladares más exigentes. Esta apreciación global es reflejo de una tradición culinaria rica y variada, influenciada por distintas culturas a lo largo de los siglos. La revista culinaria Taste Atlas ha incluido Seguir leyendo